为助力峨边花牛产业高质量发展，2025 年 10 月 29 日，现代农业学院党总支书记、院长鲜凌瑾率领畜牧兽医专任教师王芋苏，前往峨边花牛保种场开展 “三区” 人才科技项目技术服务，并利用专业仪器助力养殖环境优化，以科技力量赋能当地畜牧产业发展。

鲜凌瑾一行深入了解花牛养殖现状、保种工作中遇到的技术难题，并为保种场送去牛排酸添加剂、预混料等物资，向保种场负责人详细讲解牛排酸添加剂、预混料的使用方法及注意事项，强调科学使用添加剂对提升牛肉品质、缩短排酸周期的重要性。除此之外，鲜凌瑾一行使用照度计、手持风向风速仪等设备，对牛舍的光照强度、空气流通状况进行全面检测与评估，为养殖户提供了详细的环境参数优化建议，助力提升养殖环境的舒适度与健康性。同时还就花牛冬季保温、肉质提升、品牌宣传等工作进行了指导。

此次技术服务是学院 “三区” 人才科技项目服务地方畜牧产业的生动实践。未来，学院将持续发挥科研与人才优势，推动技术服务与地方产业的深度融合，为乡村振兴注入源源不断的动力。

图文/王芋苏

编辑/张玉梅

审核/鲜凌瑾