2025年11月21日，护理康养学院团委学生会社会实践部组织开展“寻味非遗，传承匠心”主题研学活动，25名同学参与其中，沉浸式探寻非遗文化的独特魅力。

活动现场，同学们有序参观了历史溯源、技艺展示、文化传承等多个特色展区。透过一件件承载岁月的老物件、一帧帧详实的文字史料、一幕幕鲜活的场景复原，大家深入了解了翘脚牛肉从市井街头小吃逐步发展为非遗文化瑰宝的完整历程，深刻体悟到其“药食同源”的独特文化内核，以及传承百年的精湛烹饪技艺。参观过程中，同学们认真记录见闻，踊跃交流感悟，现场学习氛围浓厚。

此次研学活动以文化学习融合实践体验的形式，让同学们近距离触摸非遗、感受传统，既直观领略了翘脚牛肉非遗文化的独特魅力，深化了对中华优秀传统文化的认知与热爱，更有效涵养了同学们的文化自信与社会担当。同时，这也为护理康养专业学子未来探索传统养生文化与现代康养理念的融合路径，搭建了实践基础、筑牢了认知根基。

图：唐静秋 文：赵文静 彭钰宣 

编辑：杨庆

审核：罗健玮